Читать книгу Ich helf Dir kochen - Hedwig Maria Stuber - Страница 145
Kräuter der Provence
ОглавлениеKräftige Mischung, frisch oder getrocknet, aus Lavendel, Rosmarin, Oregano, Thymian, Basilikum, Bohnenkraut, Lorbeerblatt, Anis. Da die Mischung nicht streng festgelegt ist, variiert das Trockenprodukt in seiner Zusammensetzung.
Verwendung: Zu Fleisch-, Geflügel-, Wildgerichten, Gemüsesuppen, Salaten.