Читать книгу Меню Заклинаний - - Страница 4

Ингредиенты (на 2 порции):

Белый шоколад – 100 г

Сливки 33% – 50 мл

Съедобный мерцающий порошок – щепотка

Эфирное масло ванили или лаванды – 2 капли

Калорийность: около 250–300 ккал на порцию

Приготовление:

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сливки и тщательно перемешайте.

Добавьте мерцающий порошок и эфирное масло.

Сформируйте маленькие шарики и оставьте застывать в холодильнике.

Перед подачей аккуратно положите шары в прозрачную вазу и слегка нагрейте воздух над ними (или слегка подносите тёплую ложку) – шарики начнут растворяться, превращаясь в ароматный туман.

Подавайте сразу после превращения в туман, чтобы насладиться ароматом и эффектом.