Читать книгу Счастливые ложки - - Страница 16

Ингредиенты (на 6 ложек):

Пюре из тыквы – 50 г

Сливки 33% – 30 мл

Сахар коричневый – 1 ч. л.

Корица, мускатный орех – по щепотке

Щепотка орехов для украшения

Калорийность: ~100 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Приготовьте тыквенное пюре. Если оно сырое – слегка запеките в духовке до мягкости и остудите.

Смешайте со сливками. Взбейте до кремовой текстуры.

Добавьте сахар и специи. Корица и мускатный орех создают аромат и тепло.

Разложите по ложкам. Ложкой аккуратно распределите массу.

Украсьте орехами. Можно слегка подсушенными или карамелизированными.

Охладите. 15–20 минут в холодильнике.

Предсказание: мудрость, терпение, внутренний рост.