Читать книгу Счастливые ложки - - Страница 7
6. Ягодная легкая ложка – радость и свежесть
ОглавлениеИнгредиенты (на 6 ложек):
Ягоды (черника, малина, клубника) – 60 г
Йогурт греческий – 50 г
Мед – 1 ч. л.
Калорийность: ~80 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Подготовка ягод. Тщательно промойте и обсушите ягоды. Крупные ягоды нарежьте на половинки.
Смешайте йогурт и мед. В небольшой миске аккуратно перемешайте до однородности.
Разложите по ложкам. Ложкой или кулинарным мешком распределите йогуртовую смесь по мини-ложкам.
Добавьте ягоды. Сверху уложите подготовленные ягоды.
Подача. Можно подавать сразу или слегка охладить 10–15 минут для свежести.
Совет: для яркого визуального эффекта можно добавить листочек мяты или тонкую цедру лимона.