Читать книгу Счастливые ложки - - Страница 20
19. Карамельно-ореховая фантазия – радость и успех
ОглавлениеИнгредиенты (на 6 ложек):
Сливочное масло – 10 г
Сахар – 2 ст. л.
Орехи (грецкие или фундук) – 20 г
Карамельный соус – 2 ст. л.
Калорийность: ~150 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Подготовьте орехи. Мелко нарежьте и слегка обжарьте на сухой сковороде 2–3 минуты.
Приготовьте карамель. В небольшой кастрюльке растопите сахар с маслом до золотистого цвета, тщательно помешивая.
Добавьте орехи. Перемешайте с карамелью, чтобы орехи покрылись соусом.
Разложите по ложкам. Ложкой аккуратно распределите карамельно-ореховую смесь по мини-ложкам.