Читать книгу Счастливые ложки - - Страница 8

Ингредиенты (на 6 ложек):

Сливки 33–35% – 60 мл

Сахарная пудра – 1 ст. л.

Листья свежей мяты – 5–6 шт.

Шоколадная стружка для украшения

Калорийность: ~110 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Взбейте сливки. Сливки с сахарной пудрой взбейте до мягких пиков.

Подготовьте мяту. Мелко порубите листья мяты.

Смешайте. Аккуратно введите мяту в взбитые сливки.

Разложите по ложкам. Используйте чайную ложку или кулинарный мешок.

Украсьте. Посыпьте шоколадной стружкой сверху.

Охлаждение. Поставьте в холодильник 20–30 минут перед подачей.

Предсказание: лёгкость, свежие идеи, творческие открытия.