Читать книгу Эхо, которое пришло раньше времени - Группа авторов - Страница 3

Порции: 2 Калорийность: ~320 ккал на порцию

Ингредиенты:

Творог 5% – 200 г (200 ккал)

Мёд – 2 ч. л. (40 ккал)

Ягоды (малина, черника) – 50 г (30 ккал)

Миндаль – 10 г (60 ккал)

Ваниль – щепотка

Приготовление:

Творожная основа: смешайте творог с мёдом и ванилью до кремовой консистенции.

Ягодный слой: половину ягод аккуратно вмешайте в творог.

Сборка: выложите творожную смесь в стаканы, сверху украсьте оставшимися ягодами и измельченным миндалем.

Настаивание: оставьте в холодильнике на 15–20 минут, чтобы вкусы «слышали друг друга».

Подача: подавайте слегка охлаждённым, чтобы сладкое эхо медленно раскрывалось во вкусе.