Читать книгу Праздник, который видят только дети - - Страница 7
Лосось в лимонно-чесночном маринаде
ОглавлениеПорций: 2 Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
Филе лосося – 300 г – 600 ккал
Лимон – 1 шт (сок и цедра) – 15 ккал
Чеснок – 2 зубчика – 10 ккал
Оливковое масло – 1 ст.л. (15 мл) – 135 ккал
Соль, перец, свежий укроп – по вкусу
Общая калорийность: ~760 ккал Калорийность на порцию: ~380 ккал
Приготовление:
Смешайте лимонный сок, цедру, измельчённый чеснок, масло, соль, перец и укроп.
Замаринуйте филе лосося в смеси 15–20 минут.
Разогрейте духовку до 180°C.
Выложите рыбу на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 12–15 минут.
Подавайте с отварным картофелем или свежими овощами.