Читать книгу Маска прошлого года - - Страница 7
Карамелизированные бананы с йогуртом и орехами
ОглавлениеИнгредиенты (2 порции):
Бананы – 2 шт. (200 г) (180 ккал)
Мед – 1 ст. л. (64 ккал)
Орехи грецкие – 20 г (130 ккал)
Йогурт натуральный – 100 г (67 ккал)
Корица – щепотка
Общая калорийность: ~441 ккал (по 220 ккал на порцию)
Приготовление:
Бананы очистите и нарежьте вдоль на половинки.
На сухой сковороде слегка подогрейте мед и положите бананы, карамелизируйте по 2–3 минуты с каждой стороны.
Орехи измельчите крупно.
Разложите бананы по тарелкам, сверху выложите йогурт, посыпьте орехами и корицей.
Подавайте сразу, пока бананы тёплые.