Читать книгу Улица, которой нет - - Страница 16

Рецепт 15: Паста с соусом из томатов и базилика

Оглавление

Порции: 2 | Калорийность: ~350 ккал на порцию

Ингредиенты:

Паста (спагетти или пенне) – 150 г

Томаты свежие – 200 г

Лук – ½ шт.

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое масло – 1 ст. л.

Свежий базилик – 5–6 листиков

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Пасту отвари согласно инструкции до состояния «аль денте».

Лук и чеснок мелко нарежь, обжарь на масле 2–3 минуты.

Нарезанные томаты добавь к луку, туши 5–7 минут до соуса.

Добавь базилик, соль, перец.

Смешай с готовой пастой и прогрей 1–2 минуты перед подачей.

Улица, которой нет

Подняться наверх