Читать книгу Улица, которой нет - - Страница 7

Порции: 12 шт. | Калорийность: ~120 ккал на печенье

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 г

Мука пшеничная – 50 г

Сахар – 50 г

Сливочное масло – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Клюква сушёная – 50 г

Миндаль – 30 г

Разрыхлитель – ½ ч. л.

Приготовление:

Разогрей духовку до 180°C.

Масло растопи и остуди. Миндаль нарежь мелко.

В миске смешай овсяные хлопья, муку, сахар, разрыхлитель.

Добавь яйцо и растопленное масло, перемешай до однородности.

Добавь клюкву и орехи.

Формируй печенье ложкой на противень, застеленный бумагой.

Выпекай 12–15 минут до золотистого цвета.