Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 158

3–4 помідори, 4 яблука, 250 г листків салату, 2 ст. л. пісного майонезу, 1 ч. л. лимонного соку, сіль і перець до смаку

Очищені яблука нарубати, збризнути лимонним соком. Помідори нарізати невеликими шматочками, посипати сіллю та перцем. Салат ретельно промити в проточній воді, крупно нарубати, викласти гіркою на блюдо. Зверху викласти яблука й помідори, полити пісним майонезом, злегка перемішати й одразу ж подати на стіл.