Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 160

300 г кольрабі, 3–4 морквини, 2 ст. л. рубаних волоських горіхів, 3 ст. л. олії, 1 ст. л. лимонного соку, 1 ст. л. меду, сіль

Кольрабі й моркву натерти. Для заправки змішати олію, лимонний сік, мед, сіль. Салат полити заправкою, акуратно перемішати. Подавати, посипавши рубаними горіхами.