Читать книгу Диета отменяется! Вкусно о полезном - Наталия Степанова - Страница 48

Вся прелесть этого салата в его легкости. Хрустящий, свежий и витаминный, подойдет к любому мясу.

Любой салатный микс, морковь, свежий огурец, жареные семечки подсолнуха, растительное масло, соль, перец.

На тарелку выложить салатный микс, посолить. Морковь и огурец натереть длинной тонкой соломкой, хаотично разбросать поверх салатного микса, посолить, поперчить. Сбрызнуть растительным маслом, сверху посыпать жареными семечками.

Семечки можно заменить кедровыми, грецкими орехами или кунжутом.