Читать книгу Диета отменяется! Вкусно о полезном - Наталия Степанова - Страница 59

Разноцветные макароны-бабочки (1/3 пачки), моцарелла 200 г, томаты черри 100—150 г, сушеный базилик, оливковое масло, соль, перец.

Макароны отварить по инструкции в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в салатник и еще теплые полить оливковым маслом, перемешать. Моцареллу возьмите маленькую круглую. Нарезать моцареллу и черри тонкими кружочками. Смешать макароны, сыр, черри и базилик, посолить и поперчить, перемешать.

Базилик можно брать любого цвета, как сушеный, так и свежий.