Читать книгу Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies - Nina Weber - Страница 25

Bevor es gleich losgeht, wollen wir Ihnen noch kurz verraten: Ein komplett nachhaltiger Ernährungsstil ist im turbulenten Alltag nicht ganz einfach zu realisieren. Setzen Sie sich daher beim Lesen nicht unter Druck! Der erste Schritt ist sowieso schon gemacht, denn Sie halten dieses Buch in der Hand und sind bereit, bewusster zu leben.

Wenn Sie also unsicher sind, wo Sie starten sollen, ist unser Tipp: Suchen Sie sich zunächst das heraus, was Ihnen am meisten zusagt und zu Ihnen passt. Sie kochen gerne? Super, dann probieren Sie sich durch die Rezepte in Kapitel 5 und lernen Sie zugleich etwas über regionale Erzeugnisse und Saisons in Deutschland. Sie treffen sich häufig mit Freunden und Bekannten oder lieben es, neue Restaurants und Cafés zu besuchen? Dann werden Ihnen die Tipps in Kapitel 10 helfen, Zero-Waste-Cafés, vegane Lokale und noch mehr in Ihrer Stadt zu entdecken. Sie möchten sich einen neuen Kühlschrank kaufen oder sind genervt von Ihrer hohen Stromrechnung? In Kapitel 8 finden Sie Tipps zum Energiesparen in der Küche.

Starten Sie einfach mit den Themen, die Ihnen am meisten Spaß machen oder die für Ihr Leben am sinnvollsten sind. Auf diese Weise werden Sie merken: Sie werden auf den Geschmack kommen, und das auf eine gesunde und nachhaltige Weise.