Читать книгу Basenfasten - Sabine Wacker - Страница 14

Eine chronische Übersäuerung, wie sie als Folge einer jahrelangen säurelastigen Ernährung eintreten kann, ist mit den in der Klinik üblichen Methoden nicht zu erfassen. Mittels der sogenannten Blutgasanalyse kann das Kliniklabor zwar feststellen, ob eine akute Azidose (Absinken des pH-Wertes im Blut) oder Alkalose (Ansteigen des pH-Wertes im Blut) vorliegt. Die chronische Übersäuerung jedoch lässt sich nicht mit einem einzigen Test messen. Hierzu gibt es verschiedene Verfahren, die den pH-Wert von Urin, Blut und Speichel messen – ein aufwändiges Verfahren, das Sie nicht selbst zu Hause durchführen können.

INFO

EINE SICHTBARE ENTLASTUNG

Übergewicht ist nicht nur eine Frage der Menge, sondern auch der Auswahl von Nahrungsmitteln. Wenn Sie sich eine Woche lang nur von Obst, Gemüse und Salat ernähren, nehmen Sie effektiv ab. Denn Obst und Gemüse sind die besten Schlankmacher. Zudem wird der Stoffwechsel entlastet, wenn Sie keine Säure bildende fette und eiweißreiche Kost zu sich nehmen. Auch Ihre Haut beginnt wieder zu strahlen, sobald Ihr Körper überschüssige Säuren loswird.