Читать книгу As t-Samhradh Cidsin - Bernhard Long - Страница 60

Frithealadh mar an. 20

16 uighean (meud M)

4 sliseagan den aran donn (mar sin gu. 250 gramaichean)

800 gram de dh'fheòil bhonnach

2-3 bùird ìm

2-3-bùird ola

1 bad peirsill

200 gram Mayonnaise

200 gram de tiugh cream

Salainn agus piobar talamh ùr

fiodha skewers

Tha ullachadh sreath

uighean a bhruich cruaidh. Quenching, Peel agus leig fionnar. ghearradh gach aran ann 4-5 pìosan. Meatloaf a-mhàin ann an tiugh sliseagan, an uair sin ann an sin. 20 pìosan shred.

Heat ìm ann mòr sgeileid. Tha aran air òl deoch-slàinte òir donn air gach taobh. Meatloaf ann an ola theth air gach taobh gus an òir donn.

Peirsill fon nigheadaireachd agus grinn shred. Something peirsill airson embellishing aon taobh. Uighean shred. Measgaich le mayonnaise, tiugh uachdar agus peirsill. Season uighean uachdar le salainn agus piobar.

Pìosan de aran le beagan ugh uachdar bhruiseadh. Meatloaf air pinning agus crathaidh le fhàgail peirsill. Tha cuid eile beairteach Ughagan gu.