Читать книгу Handbuch Wirtschaftsstrafrecht - Udo Wackernagel, Axel Nordemann, Jurgen Brauer - Страница 195

2. Kapitel Lebensmittelstrafrecht

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A.Allgemeines Lebensmittelstraf- und -ordnungswidrigkeitenrecht1 – 184

I.Allgemeines2 – 30

1.Sachlicher Anwendungsbereich des Lebensmittelrechts5 – 20

2.Geltung des Missbrauchs- und des Verbotsprinzips21 – 24

3.Schutzzwecke des Lebensmittelrechts und Lebensmittelstrafrechts25 – 30

II.Prägung des modernen Lebensmittelstrafrechts durch das Europarecht31 – 37

III.Das Lebensmittelstrafrecht im System des Strafrechts38 – 58

1.Blankettgesetzgebung39 – 55

2.Ausgestaltung als potenzielle Gefährdungsdelikte56

3.Sanktionierung von Verboten mit Genehmigungsvorbehalt und von vollziehbaren Anordnungen57, 58

IV.Tathandlungen im Lebensmittelstrafrecht59 – 68

1.Inverkehrbringen60

2.Herstellen und Behandeln von Lebensmitteln61, 62

3.Verbringen und Ausführen63 – 66

4.Werben67

5.Begehen der Tathandlung im Lebensmittelverkehr „für andere“68

V.Zur zeitlichen Geltung von Straf- und Bußgeldvorschriften: Rückwirkungsverbot und Grundsatz lex mitior69 – 73

VI.Das Vorsatzdelikt im Lebensmittelstrafrecht74 – 103

1.Tatbestandsirrtum und Verbotsirrtum78 – 82

2.Verbotsirrtum (§ 17 StGB, § 11 OWiG)83 – 90

3.Allgemein- und Sonderdelikte91 – 93

4.Täterschaft und Teilnahme94 – 101

5.Rechtsfolgen der Vorsatztat102, 103

VII.Das Fahrlässigkeitsdelikt im Lebensmittelstrafrecht104 – 146

1.Fahrlässigkeit105 – 107

2.Allgemeine Sorgfaltspflichten im Lebensmittelrecht108 – 144

3.Pflichtwidrigkeitszusammenhang145

4.Subjektives Fahrlässigkeitselement146

VIII.Ordnungswidrigkeiten147 – 149

IX.Verfahrensrechtliche Sonderfragen150, 151

X.Strafrechtliche Nebenfolgen152 – 155

XI.Lebensmittelüberwachung156 – 184

1.Spezifische Anordnungen zur Lebensmittelüberwachung nach dem LFGB158

2.Pflichten der Unternehmer159 – 174

3.Sanktionen bei Missachtung von Maßnahmen der Überwachungsbehörden175

4.Verletzung von Mitwirkungs- und Duldungspflichten176 – 180

5.Strafverfahrensrechtliche Wirkungen der Auskunfts- und Unterrichtungspflichten181

6.Veröffentlichung von Verstößen gegen das Lebensmittel- und Futtermittelrecht nach § 40 Abs. 1a LFGB182 – 184

B.Überblick über die Straf- und Bußgeldtatbestände des LFGB185 – 453

I.§ 58 LFGB als Strafvorschrift zum Schutz der individuellen und öffentlichen Gesundheit185 – 265

1.Schutz der menschlichen Gesundheit als geschütztes Rechtsgut186 – 203

2.Strafbewehrung nationaler lebensmittelrechtlicher Verbote durch § 58 Abs. 1 LFGB204 – 237

3.Verstöße gegen förmliche Verbotsnormen des Gemeinschafts-/Unionsrechts (§ 58 Abs. 2 LFGB)238 – 240

4.Verstöße gegen die AromaVO, die Kokzidiostatika- und HistomonostatikahöchstgehaltVO sowie die KunststoffVO (§ 58 Abs. 2a LFGB)241 – 250

5.Verstöße gegen Ge- und Verbotsnormen des Gemeinschafts-/Unionsrechts, die nationalen Ge- und Verbotsnormen entsprechen (§ 58 Abs. 3 LFGB)251 – 254

6.Versuchsstrafbarkeit (§ 58 Abs. 4 LFGB)255

7.Strafrahmenverschiebung für besonders schwere Fälle (§ 58 Abs. 5 LFGB)256 – 264

8.Fahrlässigkeitsstrafbarkeit265

II.§ 59 LFGB als Strafvorschrift zum vorbeugenden Schutz der Gesundheit, zum Schutz der Verbraucherinformation und zum Schutz vor Täuschung266 – 388

1.Schutzgüter des § 59 LFGB266, 267

2.Grundbegriffe des Täuschungs- und Informationsschutzes268 – 283

3.Die einzelnen Straftatbestände des § 59 Abs. 1 LFGB284 – 337

4.Die einzelnen Strafvorschriften des § 59 Abs. 2 LFGB338 – 382

5.Strafbarkeit der Verletzung von in § 59 Abs. 2 LFGB nicht genannten unmittelbar geltenden gemeinschafts- und unionsrechtlichen Verboten (§ 59 Abs. 3 LFGB)383 – 386

6.Qualifikationstatbestände des § 59 Abs. 4 LFGB387, 388

III.Bußgeldvorschriften des § 60 LFGB389 – 453

1.Systematik des § 60 LFGB390 – 394

2.Schutzgüter des § 60 LFGB395

3.Bußgeldvorschriften des § 60 Abs. 2 LFGB396 – 437

4.Bußgeldvorschriften zur Durchsetzung der Vorschriften der BasisVO und der FuttermittelVO (§ 60 Abs. 3 LFGB)438 – 443

5.Bußgeldvorschriften zur Durchsetzung der Vorschriften der Pestizidrückstandsverordnung VO (EG) Nr. 396/2005 (§ 60 Abs. 3 Nr. 2 LFGB i.V.m. Art. 19 VO [EG] Nr. 396/2005)444, 445

6.Bußgeldvorschriften zur Durchsetzung der Erklärungs- und Nachweispflichten der EU-Kunststoff-VO (§ 60 Abs. 3 Nr. 3 LFGB Art. 4 lit. e i.V.m. Art. 15, 16 VO [EU] Nr. 10/2011)446 – 448

7.Bußgeldvorschriften zur Durchsetzung sonstigen unmittelbar geltenden Gemeinschafts- und Unionsrechts, das inhaltlich nationalen Regelungen entspricht (§ 60 Abs. 4 LFGB)449 – 453

Inhaltsverzeichnis

A. Allgemeines Lebensmittelstraf- und -ordnungswidrigkeitenrecht

B. Überblick über die Straf- und Bußgeldtatbestände des LFGB

Literatur:

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Der Einfluß des EG-Rechts auf den strafrechtlichen Täuschungsschutz im Lebensmittelrecht, Bestandsaufnahme und Zukunftsperspektiven, WiVerw 1996, 190; ders. Buchbesprechung zu Brinkmann, Der Vertrauensschutz als eine Regel der Erfahrung, GA 1998, 506; ders. Die Entwicklung des Strafrechts unter dem Einfluß des Gemeinschaftsrechts, Jura 1998, 79; ders. Inhalt und Grenzen der lebensmittelrechtlichen Sorgfaltspflichten im Hinblick auf gentechnisch hergestellte Lebensmittel, ZLR 1998, 425; ders. Einfluß des EG-Rechts auf den strafrechtlichen Täuschungsschutz im Lebensmittelrecht, in: Streinz/Dannecker/Sieber/Ritter (Hrsg.), Die Kontrolle der Anwendung des europäischen Wirtschaftsrechts in den Mitgliedstaaten, 1998, S. 337; ders. Sorgfaltspflichten im Hinblick auf das Inverkehrbringen und die Kennzeichnung neuartiger Lebensmittel und neuartiger Lebensmittelzutaten nach der Novel Food-Verordnung und der Neuartige-Lebensmittel- und Lebensmittelzutaten-Verordnung, in: Streinz (Hrsg.), Neuartige Lebensmittel, 1999, S. 159; ders. Anmerkung zu OLG Karlsruhe Beschluss vom 18.10.1999 – „Renchtäler Rahmkäse“, Zur Bedeutung unübersichtlicher Verweisungsketten im Lebensmittelstrafrecht und zur Einordnung von Irrtümern über außerstrafrechtliche Ausfüllungsnormen, ZLR 2000, 58; ders. Europäisches Lebensmittelstrafrecht, in: Tiedemann (Hrsg.), Wirtschaftsstrafrecht in der Europäischen Union, 2002, S. 239; ders. Die Dynamik des materiellen Strafrechts unter dem Einfluss europäischer und internationaler Entwicklungen ZStW 117 (2005), S. 697; ders. Das Recht des Geschäftsführers eines Lebensmittelunternehmens auf eine Gegenprobe. Anmerkung zu EuGH Beschluss v. 19.5.2009 – Rs. C-166/08 – („Gegengutachten“), ZLR 2009, 606; ders. Anforderungen des nationalen Strafverfassungsrechts an die Inbezugnahme EU-rechtlicher Verhaltensnormen und an Rückverweisungsklauseln in nationalen Rechtsverordnungen Begrenzung des nationalen Grundrechtsschutzes durch den unionsrechtlichen „effet utile“?, ZIS 2016, 723; ders. Ist das deutsche System des Lebensmittelstrafrechts noch zeitgemäß?, in: FS Preuß, 2018, S. 213; ders. Vorgaben des nationalen und europäischen Verfassungsrechts für den lebensmittelstrafrechtlichen Rechtsgüterschutz in der EU, in: FS Höpfel, 2018, S. 577; G. Dannecker/Biermann Der Sachverständige im Lebensmittelstrafrecht, ZLR 2000, 503; G. Dannecker/Görtz-Leible Entsanktionierung der Straf- und Bußgeldvorschriften des Lebensmittelrechts, 1996; G. Dannecker/Hagemeier Grenzen der Beteiligung an Finanzvergehen unter besonderer Berücksichtigung von europarechtlichen und völkerrechtlichen Vorgaben in: Leitner (Hrsg.), Finanzstrafrecht, 2008, S. 63; G. Dannecker/Knierim/Hagemeier Insolvenzstrafrecht, 2. 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