Читать книгу Cucina Partito Ahoy - Bernhard Long - Страница 129

Ingredienti per 1 porzione

1 foglia di lattuga iceberg

1 foglio Radicchio

1 piccola cipolla verde

1 pomodoro piccolo

1 cucchiaio di yogurt magro

1 pizzico di zucchero

Sale e pepe appena macinato

1 filetto di pollo sottile (si fa per il. 75 grammi)

1 cucchiaino di olio

1 Grano Wrap (diametro 20 cm)

La sequenza di preparazione

Pulire lattuga in acqua, agitare asciutto e tagliato a listarelle. Lauchzwiebel acqua pulita, agitare asciugateli e tagliateli a rondelle. Pulire pomodoro in acqua, asciugare e tagliare a fette.

Stagione yogurt con un po 'di zucchero, sale e pepe. Pulire la carne in acqua, asciugare e condire con sale e pepe.

Calore olio in una padella antiaderente. La carne si sta trasformando a volte in modo che il. Sear 6 minuti e tagliarli a striscioline. Avvolgere in una padella antiaderente di calore e rimuovere senza grassi.

Avvolgere la spazzola con crema allo yogurt, distribuire lattuga, pomodoro, cipolla e carne al centro delle spire. Condire con sale e pepe. Pagine girare, avvolgere rotolo e tagliare in diagonale.