Читать книгу Cucina Partito Ahoy - Bernhard Long - Страница 132

Ingredienti per 4 persone

1/2 barbabietola crescione

1/4 mazzetto di erba cipollina

2-3 gambi di prezzemolo

375 grammi Magerquark

2-3 cucchiai di latte

Sale e pepe appena macinato

1 può (212 millilitri) Pannocchia

2 carote medie

1/4 lattuga iceberg (si fa per il. 175 grammi)

1 tortillas Confezione Wrap (4 pezzi in modo che il 245 grammi.)

150 grammi di petto di tacchino salumi (molto fette sottili)

Carta oleata

La sequenza di preparazione

Riscaldamento del primo tubo forno, piano cottura cucina prima: forno elettrico: 200 ° C / 175 ° C ventilatore marchio / gas 3. Risciacquare il crescione da e tagliarli con le forbici dal letto con acqua fredda. Lavare erba cipollina e prezzemolo e agitare asciutta. Hacke prezzemolo. Ora si riempie cagliata e latte in una ciotola, mescolate sia liscio con una frusta e gusto con sale e pepe da.

Ora tagliare l'erba cipollina con le forbici in piccoli rotoli direttamente sulla Quark. Dare crescione e prezzemolo e mescolare il tutto sotto. Poi si versa il grano in un setaccio e lasciate lo scarico. Sbucciare le carote e lavarli. Raspa rudemente su una grattugia budget. Intonaci anche l'insalata, lavarla e lasciate scolare bene. Ora si taglia a striscioline sottili.

Separare le tortillas uni dagli altri e diffonderli sulla teglia. Riscaldarli in riscaldata, forno preriscaldato per circa la. 1 minuto. Posizionare le tortillas poi fianco a fianco su una superficie di lavoro. Scherzi il quark erba su le tortillas e sempre lasciare un modo per aggirare questo. 2 cm di larghezza confine liberamente. Distribuire strisce successione lattuga, carote grattugiate, mais e petto di tacchino salumi su di esso.

Ora si può rotolare giù le tortillas. Taglio ogni rotolo in 2 metà. Avvolgere la avvolge saldamente in ciascuno un pezzo di carta da forno, in modo da non cadere a pezzi. Girare entrambe le estremità per carta (a mangiare una fine riaprire). Suggerimento: per un viaggio di imballare i migliori avvolge in un pranzo al sacco. Lege piaceva carote e pomodorini a rosicchiare esso.