Читать книгу Cucina Partito Ahoy - Bernhard Long - Страница 135

Ingredienti per 4 persone

1 può (212 ml) mais dolce

2-3 cipollotti

4 Tortilla Wraps (farina di frumento focaccia come. 70 grammi)

1 cucchiaio di olio

350 grammi di carne di maiale di terra

Sale e pepe appena macinato

1 mini lattuga romana

4 cucchiai di chutney di mango (vetro)

1/2 cucchiaino di curry

Carta pergamena o fogli di alluminio

La sequenza di preparazione

Cereale in un risciacquo colino e scarico. Cipolline, puliti in acqua e tagliate ad anelli.

Tortilla avvolge in successione in una padella senza grassi su ogni lato in modo che il. Riscaldamento 15 secondi. Poi scaldare l'olio in una padella e Mett così in esso il. Soffriggere 5 minuti friabili. Lauchzwiebeln mitanbraten 2-3 minuti. Mescolare mais. Condire con sale e pepe.

Insalata pulita, acqua pulita, girare a secco, tagliato a striscioline. Chutney e mix di curry. Gli impacchi così bepinseln. Insalata e mix Mettmasse, sparsi su impacchi. Due lati opposti per battere sul riempimento, quindi rotolano saldamente sul lato opposto. In carta stagnola o pellicola e tagliato in due metà.