Читать книгу Cucina Partito Ahoy - Bernhard Long - Страница 152

Ingredienti per 4 persone

4 fette di pane tostato

2 cucchiai di burro

1 pera matura

4 fette di prosciutto cotto

4 fette di formaggio Gouda

4 cucchiai di mirtilli rossi

Erba cipollina per guarnire

La sequenza di preparazione

Tostare le fette di pane nel tostapane e spennellare con il burro. Pulito, trimestre e il nucleo della pera in acqua. Tagliare quarti in colonne.

Ogni fetta di pane tostato con prosciutto, fette di pera e formaggio occupano. Nel tubo forno preriscaldato riscaldato, Stufa (fornello elettrico: 200 ° C / ventilatore 175 ° C) in modo che il. Smerlato 4 minuti.

Pipettare 1 cucchiaio di mirtilli rossi sui toast e guarnire con erba cipollina.