Читать книгу Cucina Partito Ahoy - Bernhard Long - Страница 151
Pane tostato con salame, funghi, rucola e formaggio di montagna
ОглавлениеIngredienti per 4 persone
4 fette di pane tostato
80 grammi di funghi
1/2 mazzetto di rucola
8 fette di salame
4 fette di formaggio di montagna
La sequenza di preparazione
Tostare le fette di pane nel tostapane e spennellare con il burro. Pulite i funghi in acqua e tagliarle a fettine sottili. Rucola pulito in acqua e agitare a secco.
Distribuire salumi, funghi e formaggio sul pane tostato e montagna in riscaldato, tubo forno preriscaldato, Stufa (fornello elettrico: 200 ° C / ventilatore 175 ° C) in modo che il. Smerlato 4 minuti. Servire con rucola.