Читать книгу Bibi & Tina Kochen und Backen mit den besten Freundinnen - Bibi & Tina - Страница 15

BANANEN-SCHOKO-BROT

Für 4 Personen

Zubereitung: 15 Min.

Pro Portion: ca. 250 kcal

4 Scheiben Mischbrot (à ca. 50 g)

4 EL Magerquark

1 EL Bourbon-Vanillezucker

3 kleine Bananen

2 EL Zitronensaft

1 EL Zartbitterschokoladenraspel

1 Die Brote mit je 1 EL Quark bestreichen. Den Vanillezucker darüberstreuen.

2 Die Bananen schälen, schräg in 0,5 cm dünne Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Scheiben schuppenartig auf die Brote schichten. Die Brote mit den Schokoraspeln bestreut servieren.