Читать книгу Bibi & Tina Kochen und Backen mit den besten Freundinnen - Bibi & Tina - Страница 5
ОглавлениеWas du fürs Kochen und Backen brauchst
1. Bretter und Messer
Beim Kochen musst du vieles klein schneiden. Dazu brauchst du eine stabile Unterlage und ein scharfes Messer. Sei vorsichtig damit und lass dir eventuell von einem Erwachsenen helfen.
2. Töpfe und Pfannen
Du brauchst mindestens einen kleinen und einen großen Topf und eine beschichtete Pfanne. Mit der sparst du Öl und es haftet trotzdem nichts an.
3. Kochlöffel, Pfannenwender und Schneebesen
Zum Rühren und Umdrehen – am besten nicht aus Plastik
4. Kartoffelstampfer
Unverzichtbar für Bibis Leibspeise: Kartoffelbrei! Du kannst damit aber auch anderes gegartes Gemüse zu Püree stampfen.
5. Küchengeräte
Allen, die nicht hexen können, ersetzen Küchengeräte Muskelkraft, zum Beispiel ein Handmixer beim Teigkneten und Sahneschlagen oder ein Mixer für Smoothies.
6. Backformen
Je nachdem, was du backen willst, brauchst du ein Backblech, eine Kasten-, Napfkuchen- oder Springform, eine Muffinform oder Plätzchenausstecher. Dazu noch Backpapier oder bunte Muffin-Papierförmchen.
7. Waage und Messbecher
In der Küche gilt: Am besten erst alles abwiegen, dann kannst du dich später ganz aufs Kochen und Backen konzentrieren. So machen es die richtigen Köche auch.
8. Schüsseln
In allen Größen, zum Mischen, Rühren und Aufheben.
