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Backofenhinweis

Die Backzeiten können je nach Herd variieren. Die Temperaturangaben in unseren Rezepten beziehen sich auf das Backen im Elektroherd mit Ober- und Unterhitze und können bei Gasherden oder Backen mit Umluft abweichen. Details entnehmen Sie bitte Ihrer Gebrauchsanweisung.


liebe pferdefreunde,

endlich ist es wieder Sommer und wir können auf dem Martinshof gemeinsam neue Abenteuer erleben. Aber eins sagen wir dir: Den ganzen Tag mit den Pferden an der frischen Luft zu sein, macht ganz schön hungrig. Deshalb haben wir uns dieses Jahr etwas ganz Besonderes überlegt: Wir wollen kochen lernen. Für uns und natürlich auch für alle unsere Freunde.

Klar mag von denen jeder etwas anderes besonders gern. Aber das ist auch gut, denn nur so kommt Abwechslung auf die Teller. In diesem Buch ist deshalb für jeden was dabei: für Naschkatzen und für alle, die es lieber herzhaft mögen, für Fleischliebhaber und für Vegetarier, für Einsteiger und für geübte Köche, fürs Frühstück, fürs Picknick oder für ein richtig tolles Festessen.

Also ran an die Kochtöpfe! Es ist gar nicht so schwer, wie du denkst. Sei aber auch nicht zu ehrgeizig. Kochen soll Spaß machen. Mach dir also nicht zu viel Stress. Gib nicht auf, wenn etwas mal ein bisschen kniffelig ist. Lass dir dann lieber von einem Erwachsenen helfen.

Noch eins zum Schluss: Kochen hört nicht mit dem Essen auf. Danach muss auch noch die Küche aufgeräumt werden. Wäre ja gemein, wenn das am Ende alles die Erwachsenen machen müssten. Wenn alle zusammenhelfen, ist das aber kein Hexenwerk. Es kann sogar richtig viel Spaß machen. Vor allem wenn im Radio Flamingo gute Musik dazu läuft.

Wir wünschen dir ganz viel Spaß beim Kochen, Backen und natürlich auch beim Aufessen!


Bibi & Tina Kochen und Backen mit den besten Freundinnen

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