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Backofen: Kleine Gerichte

Toast Hawaii

Auch wenn dieser Snack so gar nichts mit Hawaii zu tun hat, sondern in den 50ern in Deutschland erfunden wurde: Er ist der Klassiker unter den Überbackenen

Zutaten

8 Stück

8 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose)

8 Scheiben Toastbrot

60 g Butter

8 Scheiben gekochter Schinken

8 Scheiben mittelalter Gouda-Käse


Fertig in 20 Minuten


Pro Stück ca. 460 kcal, E 26 g, F 27 g, KH 28 g

Den Backofen auf 220 Grad, Umluft 200 Grad, Gas Stufe 5 vorheizen.

Ananas in einem Sieb abtropfen lassen. Toastbrot nicht zu dunkel toasten, mit Butter bestreichen.

Jede Toastscheibe mit einer Scheibe gekochtem Schinken, einer Scheibe Ananas und darüber einer Scheibe Käse belegen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Gitterrost legen und 3–4 Minuten im vorgeheizten Ofen überbacken, bis der Käse zu zerlaufen beginnt.

Brigitte Kochbuch-Edition: Backofen

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