Читать книгу Meine Sprechstunde für Frauen, die mitten im Leben stehen - Christian Matthai - Страница 13
DER STOFFWECHSEL BREMST SICH EIN
ОглавлениеOft klagen Patientinnen in dieser Altersgruppe darüber, dass sie „gleich viel essen wie immer“ und dennoch an Gewicht zulegen oder das Abnehmen auf einmal viel langsamer vor sich geht als früher. Eine ganze Reihe von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern hat sich mittlerweile des Themas angenommen, deshalb können Beobachtungen dieser Art auch gut belegt werden: So wurde bei einer Studie am University Hospital in Stockholm festgestellt, dass jene Studienteilnehmerinnen und -teilnehmer, die ihre Kalorienaufnahme mit den Jahren nicht reduziert hatten, etwa 20 Prozent mehr Körpergewicht auf die Waage brachten. Gezeigt wurde auch, dass sich der Fettabbau mit zunehmendem Alter unabhängig von der Gewichtsentwicklung verlangsamt. Die „Moral von der Geschicht“ kann ich Ihnen leider nicht ersparen, auch wenn sie frustrierend sein mag: Will man nicht zunehmen, ist eine altersentsprechende Adaptation des Ernährungsverhaltens spätestens ab dem 40. Lebensjahr unabdingbar (der Energiebedarf nimmt bereits ab dem 25. Lebensjahr schleichend ab, ab dem 40. Lebensjahr wird das markant). Ja, der Kampf gegen die Kilos wird anstrengender – und irgendwann hat leider auch der Seniorenteller seine Berechtigung!