Читать книгу Блюда с изюмом, курагой и черносливом - Г. М. Треер - Страница 17
Закуски и салаты
С мясом и мясными продуктами
Рулетики из бекона с черносливом и шалфеем «Гламурные глазурованные»
ОглавлениеНа 20 рулетиков:
✓ 10 полосок бекона
✓ 20 шт. чернослива без косточек
✓ 2 ст. ложки меда
✓ 20 листочков шалфея и немного – для украшения
Положите на доску полоски бекона, каждую из них растяните тупой стороной ножа и разрежьте пополам. Плотно заверните в каждую часть бекона листик шалфея и чернослив.
Подготовленные рулетики уложите на решетку и обжарьте на гриле, переворачивая, в течение 10 минут до золотистого цвета. Смажьте медом и обжарьте еще несколько секунд. Подавайте теплыми, украсив оставшимися листочками шалфея.
