Читать книгу Блюда с изюмом, курагой и черносливом - Г. М. Треер - Страница 5
Закуски и салаты
С мясом и мясными продуктами
Салат с мясными продуктами, крабовыми палочками, курагой, черносливом, орехами-ассорти, сыром, кукурузой, белым луком, майонезом и зеленью «Калорийно-колоритный»
Оглавление✓ 150 г мясных продуктов (сосиски, колбаса, ветчина, буженина)
✓ 50 г крабовых палочек
✓ 100 г кураги
✓ 100 г чернослива
✓ 100 г очищенных орехов (миндаль, арахис, грецкие, кешью, фундук)
✓ 50 г твердого сыра
✓ 50 г плавленого сыра
✓ 3 сваренных вкрутую яйца
✓ 1/2 банки консервированной кукурузы без жидкости
✓ 1/2 головки белого лука
✓ майонез, зеленый лук и любая зелень – по вкусу
Мясные продукты и крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на средней терке, яйца и белый лук нарежьте полукольцами. Курагу и чернослив, предварительно распаренные, нарежьте кусочками вместе с орехами.
Смешайте все подготовленные продукты, добавьте измельченную зелень, кукурузу и нарезанный колечками зеленый лук. Заправьте все майонезом и тщательно перемешайте.
