Читать книгу Notions d'agriculture et d'horticulture: agriculture, arboriculture, horticulture - Jean-Augustin Barral - Страница 4

Table des matières

Le cours supérieur complète les leçons du cours élémentaire et du cours moyen. Les notions que les auteurs donnent sur les diverses sortes de plantes cultivées, sur les opérations principales de la culture, sur la production du bétail, sur la conduite des arbres, etc., sont plus développées. Elles sont présentées de telle sorte que l’on puisse en trouver l’application dans les situations variées au milieu. desquelles se meut le cultivateur dans les diverses parties de la France.

Les industries agricoles trouvent aussi leur place dans ces leçons. Elles sont le complément d’un grand nombre d’exploitations rurales; il faut donc que l’élève les connaisse.

Le cadre du cours supérieur est vaste; pour en faire saisir facilement à l’élève toutes les parties, les auteurs ont suivi la méthode descriptive qu’ils ont adoptée: instruire sans fatiguer.

Toutes les fois que le sujet le comporte, des gravures complètent les explications du texte.