Читать книгу Más patatas y menos prozac - Kathleen DesMaisons - Страница 20

El solo hecho de marcar como cierta esta afirmación indica sensibilidad al azúcar. Si te gustan mucho los alimentos dulces, puede ser que te susciten una respuesta fisiológica intensa. Quienes son sensibles al azúcar responden al hecho de probar y comer esta sustancia de una manera más pronunciada que las demás. Una persona «normal» disfruta de los dulces, pero puede comer media galleta y dejar el resto para mañana. Una persona «normal» no se sienta a cenar pensando en el postre. Una persona «normal» no se siente más segura y poderosa después de tomar alimentos dulces.