Читать книгу Кулинарная книга грибника - Группа авторов - Страница 27
Салаты и закуски
Грибной салат с зеленым горошком
ОглавлениеЧто понадобится: 500 г маринованных грибов, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 луковицы, 100 г зеленого лука, 2–3 ст. л. майонеза, соль
Маринованные грибы нарезать небольшими ломтиками. Добавить рубленый зеленый и репчатый лук, консервированный зеленый горошек. Салат по вкусу посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.