Читать книгу Кулинарная книга грибника - Группа авторов - Страница 29
Салаты и закуски
Салат из маринованных грибов с луком
ОглавлениеЧто понадобится: 500 г маринованных грибов, 2 луковицы (или 100 г зеленого лука), майонез или сметана
Маринованные грибы нарезать небольшими ломтиками. Добавить рубленый репчатый лук, заправить майонезом (или сметаной) по вкусу и аккуратно перемешать. По желанию в салат можно добавить нарезанный отварной картофель.