Читать книгу Кулинарная книга грибника - Группа авторов - Страница 40
Салаты и закуски
Салат из морской капусты с грибами
ОглавлениеЧто понадобится: 150 г соленых или маринованных грибов, 1 банка консервированной морской капусты, 2 отварных яйца, 4 ст. л. рубленого зеленого лука, 4 ст. л. майонеза или растительного масла
Маринованные грибы нарезать небольшими кусочками. Морскую капусту нарубить. Отварные яйца очистить, крупно нарезать. Подготовленные продукты соединить, добавить рубленый зеленый лук, заправить майонезом или растительным маслом, аккуратно перемешать.