Читать книгу Кулинарная книга грибника - Группа авторов - Страница 42

Салаты и закуски
Свекольная икра с грибами и чесноком

Оглавление

Что понадобится: 600 г отварной свеклы, 250 г маринованных маслят, 15 грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 250 г майонеза

Отварную свеклу очистить, натереть на крупной терке. Грибы мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Подготовленные продукты соединить, добавить рубленые грецкие орехи, заправить майонезом и перемешать.

Кулинарная книга грибника

Подняться наверх