Читать книгу Флекситарианство: Десерты - - Страница 2

Ингредиенты (на 2 порции):

Спелое авокадо – 1 шт. (~200 г)

Какао-порошок – 2 ст. л. (~10 г)

Мед или кленовый сироп – 2 ст. л. (~40 г)

Ванильный экстракт – 0,5 ч. л. Щепотка соли

Калорийность: ~250 ккал на порцию

Приготовление:

Авокадо очистить и нарезать кусочками. В блендере смешать авокадо, какао, мед, ваниль и соль до однородной массы. Попробовать и при необходимости добавить сладости. Разложить по стаканчикам и поставить в холодильник на 30 минут. По желанию украсить ягодами или тертым шоколадом.