Читать книгу Как жить, чтобы быть стройной и здоровой - Марианна Трифонова - Страница 11

Альфа-липоевая кислота является универсальным антиоксидантом, защищающим как водо– так и жирорастворимые витамины. В качестве антиоксиданта она обрела в последние годы особенно большую популярность в западных странах.

Липоевая кислота, способствуя утилизации глюкозы, существенно повышает чувствительность тканей к инсулину, снижает холестерин в крови, препятствует развитию атеросклероза, помогает выведению из организма опасных солей тяжелых металлов (ртути, свинца).

В небольших количествах она содержится в молочных продуктах, говядине, телятине, бело– и краснокочанной капусте.

Профилактическая доза липоевой кислоты ежедневно – 100–300 мг.