Читать книгу Как жить, чтобы быть стройной и здоровой - Марианна Трифонова - Страница 8

Благодаря цинку происходит «упаковка» инсулина в поджелудочной железе перед тем, как он будет выброшен в кровь. Цинк играет важную роль в функционировании клеточных инсулиновых рецепторов, а также способствует нормализации уровня глюкозы и снижению холестерина в крови. Источниками цинка являются следующие пищевые продукты: пророщенная пшеница, говяжья и свиная печень, сухая чечевица, говяжье филе, сардины в масле, пшеничный хлеб. Прекрасный источник цинка – зеленый чай!

Цинк входит в состав всех поливитаминно-минеральных комплексов. Кроме того, он продается в виде таблеток сульфата и глюконата цинка в разных дозировках.

Цинк можно встретить также в сочетании с витамином С, магнием и витаминами группы В.

Дозировка 15–25 мг вполне подходит для профилактики осложнений метаболического синдрома.