| Vorkommen | ganz Europa |
| Standort | Waldränder, Laubmischwälder bis auf 900 m Höhe |
| Höhe | 5–10 m, Baum oder Strauch |
| Rinde | braungrau, in dünnen Schuppen abblätternd |
| Blätter | wechselständig, eiförmig, am Rand gesägt, auf der Unterseite weißfilzig, kurzer Blattstiel |
| Blüten | Mai bis Juni, zwittrig, weiß-rötlich, gelbe Staubgefäße, kurzer Stiel, in Büscheln stehend |
| Früchte | September, Holzapfel 3–5 cm groß |
| Sammelzeit | Blüten im Mai, Äpfel Oktober bis Dezember |
| Inhaltsstoffe | Vitamin C, Pektin, organische Säuren, Enzyme |
| Holz | rötlich, Hartholz, fest, dicht |