Читать книгу Секреты здоровья сердца: исцеляющая диета при повышенном холестерине - Вячеслав Пигарев - Страница 50
Глава 4: Здоровые Закуски и Супы
5. Арбузное-огурцовое фруктовое мороженое
ОглавлениеИнгредиенты
3 чашки нарезанный кубиками арбуз без косточек, свежий или слегка размороженный замороженный (достаточно, чтобы осталось немного сока, чтобы облегчить смешивание)
1 чашка нарезанный кубиками огурец
1—2 столовые ложки сок лайма или лимона, или по вкусу
Инструкция
1. Добавьте огурец, арбуз и сок лайма/лимона в блендер. Взбивайте до получения однородной массы, без остатков огурца.
2. Снимите пену, которая поднимается к верхней части блендера.
3. Вылейте смешанный сок в форму для мороженого и заморозьте до твердого состояния, по крайней мере, на 6 часов или на ночь. Поместите форму для мороженого под горячую воду на несколько секунд, чтобы мороженое было легче удалить.