Читать книгу Parti Cuisine Ahoy - Bernhard Long - Страница 135

Ingrédients pour 4 personnes

1 boîte (212 ml) du maïs doux

2-3 oignons de printemps

4 Tortilla Wraps (farine de blé pain plat comme 70 grammes).

Huile 1 cuillère à soupe

350 grammes de porc haché

Sel et poivre du moulin

1 mini laitue romaine

4 cuillères à soupe chutney de mangue (verre)

1/2 cuillère à café de curry

Le papier parchemin ou de papier d'aluminium

La séquence de préparation

Maïs dans un rinçage et vidange passoire. Oignons de printemps, nettoyés à l'eau et coupez les en rondelles.

Tortilla enroule successivement dans une poêle sans matière grasse de chaque côté de sorte que le. Chauffage 15 secondes. Ensuite, chauffer l'huile dans une poêle et y Mett si le. Faire revenir 5 minutes friables. Lauchzwiebeln mitanbraten 2-3 minutes. Maïs remuer. Assaisonner avec le sel et le poivre.

Salade pur, eau propre, essorer, coupé en lanières. Chutney et curry mix. Les enveloppements afin bepinseln. Salade et Mettmasse mélange, répartis sur les enveloppements. Deux côtés opposés à battre sur le remplissage, puis rouler fermement sur l'autre côté. En papier ou papier d'aluminium et les couper en deux moitiés.