Читать книгу Parti Cuisine Ahoy - Bernhard Long - Страница 153

Ingrédients pour 4 personnes

par 1 petit jaune et poivron rouge

8 poivrons verts marinés chaude (doux du verre)

4 escalopes de dinde (façon de le. 100 grammes)

Huile 2 cuillères à soupe

Sel et poivre du moulin

4 tranches de pain de pain grillé

125 grammes de Gouda (pièce)

La séquence de préparation

Paprika brosse, de l'eau propre et couper en lanières. Pepperoni, jusqu'à 4 morceaux pour garnir, coupé en petits morceaux.

Schnitzel à l'eau claire, séchez, coupé en deux moitiés et éventuellement frapper un peu plus plat. Chaleur huile dans une grande poêle. Alevins de Schnitzel à 2 portions de chaque côté pendant 2-3 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre de Cayenne.

Pendant ce temps, la grille du tube de four, préchauffer le four cuisine. Tranches de brun trinquer de lumière. Râpez le fromage. Placez chaque escalope 2 sur un toast. Distribuer les poivrons et piments anneaux sur elle. Saupoudrer de fromage. Sous le gril chaud jusqu'à coloration dorée environ 5-8 minutes à cuire. Garnir chaque avec 1 piment.