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Pain frit avec du bacon et au sirop d'érable
ОглавлениеIngrédients pour 4 personnes
1/2 botte de ciboulette
4 tranches de pain complet
8 tranches de bacon
2 cuillères à café de beurre
4 œufs (taille M)
Poivre fraîchement moulu
éventuellement le sirop d'érable 1 cuillère à soupe pour drizzling
La séquence de préparation
Ciboulette à l'eau propre, égouttez et coupez en petits anneaux. Centré (ainsi. 5 cm de diamètre) découpée dans chaque tranche de pain grillé un cercle.
Bacon alevins de croustillantes dans une grande poêle à frire revêtus d'aucune graisse. Retrait, garder au chaud. De beurre 1 cuillère à café dans la chaleur de la graisse de bacon. Le pain 2 cercles et 2 tranches de pain en donnant.
Ouvrez 2 oeufs et les déposer sur les tranches de pain. Au bas pour faire revenir à feu moyen en 1-2 minutes. Appliquer à nouveau et faire frire pendant 1-2 minutes. Assaisonner de poivre. Chaud ou demander à frire tous les pains et les cercles de pain simultanément dans deux poêles à frire.
Servir avec des toasts de pain cercles et Bacon. Peut-être Maple darüberträufeln de sirop et de ciboulette.
