Читать книгу Partij Keuken Ahoy - Bernhard Long - Страница 53

Ingrediënten voor 1 portie

5 gram geschaafde amandelen

1 kleine kiwi (zoals het. 70 gram)

40 gram donkere druiven

1 kleine banaan (zo naar het. 125 gram)

1 kleine appel (zo naar het. 125 gram)

100 gram Magerquark

3 eetlepels melk

2 theelepels honing

1/2 pakje vanillesuiker Bourbon

De voorbereiding sequentie

Amandelen roosteren in een pan zonder vet, neem.

Kiwi schil en snijd ze in stukken. clean druiven in water en snijd ze in twee helften. Banaan schil en snijd ze in plakjes. schoon appel in het water, in twee helften gesneden. Gebruik een half anders. Uit de andere helft van de kern behuizing. Cut appel in plakjes. Meng fruit in een kom.

Quark, melk, honing en vanillesuiker Meng goed met een garde. Vanilla wrongel en fruitsalade kok. Bestrooi met geroosterde amandelen.