Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 109

feidhmíonn 4

70 gram gallchnónna

3 slisní liamhás deataithe

100 gram de Roquefort cáise

3 gais peirsil

100 gram de fraiche crème

Salann agus piobar talamh freshly

2 spúnóg im

4 slices (25 gram) nó Yufka- Filo taos (ionas go. 30 x 31 ceintiméadar)

3-4 duilleoga sailéad glas

páipéar pár críochnaithe bán

An t-ord ullmhúcháin

róstadh cnónna i bpanna gan saille. Bain, a ligean fionnuar agus chop. Gearr liamhás i stiallacha gearr tanaí. crumble Roquefort. peirsil glan in uisce, shake tirim agus go mín chop na duilleoga. Measc cáis agus fraiche crème. Cnónna, peirsil agus liamhás admháil agus a mheascadh go maith. Séasúr le piobar agus salann beag.

Im i sáspan beag, melt Cauldron. Scuab ríspháipéar le im agus a roinnt go trasnach ina 4 stiallacha. I ngach cás an chúinne ar chlé mar an. Cuir 1 tablespoon stuffing liamhás. Chlé Cúinne flush huaire an taobh fada ionas go mbeidh triantán. Triantán chun deireadh flush thuilleadh huaire.

Leagan faoi triantáin Críochnaithe ar tráidire bácála lined barr chríochnú agus scuab le im arís. Sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: roghnóir lasc 3 Set) mar an. 10 nóiméad bhácáil donn. Cas tar éis leath den am bácála.

leitís glan in uisce agus croith tirim. dumplings ar duilleoga leitís Ullmhú agus cócaireacht láithreach.