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Erdbeer-Bananen-Teller mit Cornflakes

Fruchtig – knusprig

4 Portionen

Pro Portion: E: 11 g, F: 10 g, Kh: 32 g, kJ: 1131, kcal: 271, BE: 2,5

500 g Erdbeeren

1–2 EL Zucker

1 Banane

1 kg Dickmilch oder Naturjoghurt (3,5 % Fett)

8 EL Cornflakes

Zubereitungszeit: 10 Minuten

1. Die Erdbeeren abspülen, gut abtropfen lassen, entstielen und vierteln.

2. Erdbeerviertel in eine Schüssel geben, mit Zucker bestreuen und vorsichtig vermischen.

3. Die Banane schälen, in dünne Scheiben schneiden.

4. Dickmilch oder Joghurt glatt rühren und in 4 Portionen in tiefe Teller verteilen.

5. Erdbeerstücke und Bananenscheiben darauf verteilen.

6. Vor dem Servieren mit Cornflakes bestreuen.

Tipp: Gut schmeckt auch die Mischung Erdbeer/Kiwi oder Banane/Kiwi. Geben Sie das Obst dann erst unmittelbar vor dem Servieren auf die Dickmilch oder den Joghurt. Kiwis enthalten ein Enzym, das Milchprodukte nach einiger Zeit bitter schmecken lässt.