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Fruchtmilch

Für zwischendurch

4 Portionen

Pro Portion: E: 9 g, F: 4 g, Kh: 20 g, kJ: 662, kcal: 158, BE: 1,5

Für die Fruchtmilch:

100 g Banane

50 g Himbeeren

500 ml kalte Milch (1,5 % Fett)

Zubereitungszeit: 10 Minuten

1. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Himbeeren verlesen, evtl. kurz abspülen und gut abtropfen lassen. Bananenstücke und Himbeeren in einen hohen Rührbecher geben und mit einem Pürierstab pürieren.

2. Nach und nach die gekühlte Milch hinzugießen. Die Zutaten kräftig durchschlagen.

3. Die Fruchtmilch in Gläser füllen und gut gekühlt servieren.

Tipp: Wenn Sie es lieber etwas süßer mögen, geben Sie noch 1–2 Teelöffel Zucker mit in die Milch.