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Zitronen- oder Orangenschale

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Zutaten

Bio-Zitronen oder Bio-Orangen

Kristall- oder Staubzucker

Zubereitung

Zitronen oder Orangen fein abreiben und mit der gleichen Menge Kristall- oder Staubzucker vermischen.

*Der gute Tipp

Nur die äußere Schale verwenden. In einem Glas im Kühlschrank ist sie sehr lange haltbar.


Das große österreichische Backbuch

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