Читать книгу Das große österreichische Backbuch - Franz Schmeißl - Страница 32
Zitronen- oder Orangenschale
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Bio-Zitronen oder Bio-Orangen
Kristall- oder Staubzucker
Zubereitung
Zitronen oder Orangen fein abreiben und mit der gleichen Menge Kristall- oder Staubzucker vermischen.
*Der gute Tipp
Nur die äußere Schale verwenden. In einem Glas im Kühlschrank ist sie sehr lange haltbar.